
कुछ महत्वपूर्ण वर्णक (Important Pigments) | सभी प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए उपयोगी
कुछ महत्वपूर्ण वर्णक (Important Pigments) | सभी प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए उपयोगी 🥕गाजर में नारंगी रंग – कैरोटिन (Carotene) 🍅टमाटर में लाल रंग – लाइकोपिन (Lycopene) 🍐आवले में कसैलापन – टैनिन (Tannin) 🥜बादाम में कड़वाहट – एमाइलेडिन (Amyloidin) 🥑पपीता में पीला रंग– केरिक्जेन्थिन (Keryxanthin) 🌶मिर्च में चरपराहट – केप्सेसिन (Capsaicin) 🥒खीरे में कड़वाहट – कुकुर…